Jos! Ini Tips Cuan Ternak Lele Zaman Now

Jakarta, CNBC Indonesia - Ikan lele adalah salah satu ikan tawar yang paling diminati, khususnya oleh masyarakat Indonesia. Tentunya budidaya atau ternak ikan lele bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan.

Seperti yang diceritakan oleh Muhammad Iqbal, pemilik peternakan Lele Sangkuriang MAS 78 Farm. Menurutnya, budi daya lele sejatinya tidaklah sulit dan bisa menjadi salah satu peluang bisnis yang menjanjikan.

Bagaimana tidak, permintaan riil ini datang dari usaha kuliner, seperti rumah makan, pecel lele tenda, katering, dan kebutuhan lain.

Jos! Ini Tips Cuan Ternak Lele Zaman Now

Foto: Foto/Pengusaha Lele, Muhammad Iqbal/Lynda Hasibuan/CNBC Indonesia

Kendati banyak dianggap jorok, Iqbal pun mengubah konsep ternak lele nya dengan metode biogreen. Metode ini bersih, tanpa bau dan sehat. Bahkan, saking higienis-nya air kolam lele pun bisa langsung diminum.

Peternak lele asal Bekasi ini membawa metode budi daya dengan Cara Budi Daya Ikan yang Baik (CBIB), di mana semua proses budi daya, maupun panen sudah dipersiapkan dengan baik.

Lele yang dibudidayakan bebas dari kontaminasi bahan kimia dan biologi, serta aman dikonsumsi. Salah satu ciri dari metode ini adalah penggunaan pakan probiotik, media kolam terpal bulat, dan manajemen budi daya.

Penulis buku Budi Daya Lele Sistem Filterisasi dan Akuaponik ini pun membagikan skemanya. Berikut adalah pemaparan komponen yang harus diperhitungkan.

Asumsi Awal

1. Jumlah bibit yang dibesarkan sebanyak 1.978 ekor
2. Ukuran bibit yang dibesarkan 7-8 cm
3. Kolam yang digunakan kolam terpal bulat 1 buah diameter 2 meter
4. Pembesaran satu periode selama 60 hari
5. Daya hidup sampai dengan panen 93 %
6. Penyusutan kolam selama 7 tahun (42 periode)
7. Penyusutan peralatan selama 5 tahun (30 periode)
8. Usaha dijalankan sendiri oleh pemilik
9. Lahan milik sendiri

 Analisa Usaha

- Biaya investasi
- Pembuatan kolam
- Pembelian aneka peralatan pendukung budi daya
- Total biaya investasi

 Biaya Operasional per Periode yang Dibutuhkan

1. Biaya tetap
Penyusutan kolam
Penyusutan aneka peralatan pendukung budi daya

 2. Biaya Variabel
Pembelian bibit
Pembelian pelet
Pakan tambahan (azolla)
Pembelian prebiotik

[Gambas:Video CNBC]

(sef/sef)